1、场地用餐:部分特色场地不允许用餐,如在除酒店外的场地有用餐需求也需列明需求提前沟通
2、宴会试菜:大型宴会活动可以要求酒店试菜,提前沟通好菜式的选择
3、场地位置筛选:挑选会议场地的时候尽量要选择交通便利的地方,这样才能够减少参会者的路程时间,也便于会议结束后能够快速返回
4、场地搭建押金:酒店都会在搭建进场前或者搭建当天收取搭建押金,大部分是收现金,有的也可以信用卡的预授权,一般在活动结束三日内可以到酒店前台凭借押金条领取
5、场地基础设备:预定场地时跟销售确认好可以免费提供的设备都有哪些,如:投影仪、麦克风、音响、舞台拼接地块、主席台、桌椅等等